Se llevará a cabo el taller “Alimentación consciente, ayurveda y mindfulness”CENTRO ACTIVO DE CHIVILCOY

Es abierto y gratuito. Será facilitado por la licenciada en Nutrición, Sofía de Aristimuño, los días 25/10 y 1/11 a partir de las 18:30
El Centro Activo de Chivilcoy organiza un nuevo taller abierto a la comunidad y gratuito. En esta oportunidad, enfocado en la “Alimentación consciente, ayurveda y mindfulness”, facilitado por la licenciada en Nutrición con orientación en Ayurveda y Mindfuleating, Sofia de
Ariztimuño, los días 25/10 y 1 /11, a partir de las 18:30 horas, en Pellegrini 321.
“El taller es una invitación a quienes deseen redescubrir y mejorar su vínculo con la alimentación”, expresó de Aristimuño y agregó que propone un camino de auto conocimiento a través de la alimentación, sumando “un nuevo y sabroso ingrediente, la atención consciente”.
“La propuesta es conectar con nuestra interioridad, observarnos, registrar las señales que nuestro cuerpo nos envía constantemente y con las que es posible volver a sintonizarnos”, reveló. La propuesta se desarrollará a partir de diferentes herramientas de autoconocimiento
de Mindfulness – atención plena – y del Ayurveda -medicina que integra cuerpo, mente y espíritu-.
Asimismo, la nutricionista lanzó una serie de preguntas que serán disparadoras para el desarrollo del taller, “¿De qué tengo hambre? ¿Tengo realmente hambre o es otra cosa lo que siento? ¿Dónde siento hambre? ¿Qué parte de mi tiene hambre?”. De este modo, integrando este concepto a la alimentación y estando presentes, con una intención clara durante el momento de comer, se abre la oportunidad de transformar nuestro vínculo con los alimentos y hacer elecciones más saludables, que nos produzcan mayor bienestar; en sintonía con nuestro cuerpo, mente y espíritu”.
Por último, remarcó que, “a pesar de que abunda información sobre lo que es una alimentación saludable, sabemos muy poco en relación a cómo abrir esa puerta hacia una transformación verdadera, profunda y permanente, sin recetas mágicas ni fechas de vencimiento. La conciencia es la llave a esa puerta”.
Las personas interesadas, deben enviar mail a cadechivilcoy@gmail.com para inscribirse.